重庆谢氏餐饮文化有限公司
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民以食为天,美食一直都是大家的爱,追寻美食也是一种乐趣。有些人在旅游的时候都不会忘记寻找美食,因为一边旅游一边吃当地的美食是一种享受。到重庆旅游的人都非常喜欢吃串串香,因为串串香的味道非常好。如今,串串香已经非常火热了,不仅重庆当地有,全国各地都有。串串香中有很多的菜品,下面我们大家一起来简单的看看串串香中有名的一些菜品,这些串串香菜品会让大家吃了还想吃。
1、牛肉:牛肉是串串香不可多得的美食,可能大家认为牛肉很普通,味道也就那样,但是其实大家错了。虽然,牛肉是一道非常常见的肉品,但是串串香中可以将一个普通的牛肉做出十几种花样出来,每道才都可以用牛肉当主材,但是却非常好吃。像“山椒牛肉”“牛肉片”“麻辣牛肉”“芹菜牛肉”“傻儿牛肉”都是串串香中受欢迎的,看了这些大家应该知道了牛肉为什么是串串香中比较有的菜品了吧。
2、耗儿鱼大串:其实很多火锅店中都不会有鱼,因为鱼吃起来比较麻烦,刺很多有一定的危险性。但是,在串串香中耗儿鱼却是一道特色菜,这种菜的味道非常好。
3、毛肚:毛肚也算是串串香中的一大名菜了,由于毛肚都是整片的,所以不好用竹签穿起来,于是就直接用筷子夹,然后烫熟直接吃。在吃的时候好是沾油碟吃,这样吃口感好,吃到嘴巴里会有一种脆脆的感觉,味道非常好。毛肚是大家吃串串香不能够忽视的一道才,口感非常好,味道鲜美。
4、草船借箭串串牛肉:香辣可口的牛肉串串,在配上秘制的干碟,对于爱吃牛肉的吃货们来说,那便是殿堂级的享受了!
串串香是一种非常美味的食物,喜欢吃这种食物的年轻人非常多。另外,串串香中有名的菜品很多,大家去吃的时候好是先吃这些有名的菜品,一定会给大家带来好的感受,以上三种菜品就是吃串串香不能忽视的。