重庆谢氏餐饮文化有限公司
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首先看火锅品牌菜是否有特色，味道好不好。如果没有，说明这个品牌在市场上没有竞争力，可以在加盟品牌预选中直接淘汰。
二是要了解火锅品牌所在公司的企业文化。一个好的企业文化能够体现这家公司的信誉和发展前景。
三是实地了解和观察品牌的运营管理团队，观察公司的运营团队。好的运营团队可以保证后期的加盟连锁店，这也是对加盟商的保障。
四，了解品牌加盟体系和加盟扶持政策，看看是否完善有力。如果是诈骗公司，就不会显示信息流，因为根本没有这样的信息。
五，了解和调查品牌所属的直营店和加盟店，这样我们才能对品牌有深刻的认识，防止自己掉入欺诈公司的陷阱。
六，签订合同时，需要与品牌所属公司的法律人员签订特许经营合同。
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