串串香加盟品牌店开业时吸引顾客的策略确实至关重要，这不仅关乎开业初期的销量，更关乎店铺能否建立起稳定的回头客群体，为日后的持续经营打下坚实基础。

　　1. 线上活动

　　在互联网时代，线上活动成为吸引顾客的重要手段。通过新媒体平台如微信公众号、短视频平台等进行宣传，可以快速扩大品牌曝光度。具体策略包括：

　　社交媒体互动：利用微信公众号发布开业信息、优惠活动、菜品介绍等内容，鼓励用户留言、点赞和转发，设置互动话题，提高用户参与度。

　　短视频营销：制作富有创意的短视频，展示店铺环境、菜品制作过程、顾客用餐体验等，利用短视频平台的算法推荐机制，吸引更多潜在顾客。

　　线上优惠券：通过线上渠道发放优惠券，鼓励顾客到店消费，同时设置分享奖励机制，鼓励顾客将优惠券分享给朋友，形成裂变效应。

　　2. 免费吃活动

　　免费吃活动是一种有效的吸引顾客的手段，但关键在于如何设计和执行。以下是一些建议：

　　限额免费：设定一定数量的免费名额，如前三名到店顾客或特定时间段的顾客，制造紧迫感，激发顾客的参与热情。

　　会员充值首单免费：通过办理会员卡并充值一定金额，享受首单免费服务，既吸引了顾客，又增加了会员数量，为店铺带来了稳定的客源。

　　免费试吃：在开业初期，可以设置免费试吃区，让顾客品尝店铺的特色菜品，提高顾客对菜品的满意度和好奇心。

　　3. 抽奖活动

　　抽奖活动能够增加顾客的参与感和期待感，提高店铺的吸引力。以下是一些抽奖活动的建议：

　　设置丰富奖品：奖品应涵盖不同等级，包括一等奖（如大额优惠券、免费菜品等）、二等奖（如小礼品、折扣券等）、三等奖（如小份菜品、饮品等）以及安慰奖（如小礼品、积分等），以吸引不同层次的顾客参与。

　　活动形式多样化：抽奖活动可以结合店铺的特色进行，如“菜品猜猜看”、“消费满额抽奖”等，增加活动的趣味性和互动性。

　　公开透明：确保抽奖活动的公正性和透明度，通过现场直播、公示中奖名单等方式，增强顾客的信任感和参与感。

　　其他建议

　　除了上述策略外，还可以考虑以下措施来吸引顾客：

　　特色菜品推广：突出店铺的特色菜品，通过精美的菜品图片、视频和描述，吸引顾客的注意力。

　　优质服务：提供热情周到的服务，关注顾客的用餐体验，及时解决顾客的问题和需求，提高顾客的满意度和忠诚度。

　　营造舒适环境：打造舒适、温馨的用餐环境，包括装修风格、灯光、音乐等，让顾客在用餐过程中感受到愉悦和放松。

　　综上所述，串串香加盟品牌店开业时吸引顾客的策略，应综合考虑线上活动、免费吃活动、抽奖活动以及其他建议，通过多样化的手段吸引顾客的注意力和兴趣，提高顾客的参与度和满意度，为店铺的长期发展奠定坚实基础。