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“串串香”又名“麻辣烫”,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为小火锅。“串串香”早出现在二十世纪80年代中期的成都。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆
发布时间:2018-10-25 点击次数:197
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于是,打赤膊的重庆男人喝得满脸通红的样子就成了重庆一景。其实,说起来,串串香的流行和重庆的文化以及现实生产力是分不开的,喜欢小打小闹的盆地意识使精打细算又爱绷面子的重庆人在吃串串香时找到了感觉。海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、
发布时间:2018-10-25 点击次数:269